Terlano

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terlano


s. m. – Vino bianco pregiato dell’Alto Adige (noto anche con il nome ted. di Terlaner), prodotto nella zona del comune di Terlano in prov. di Bolzano, da cui prende il nome, e in altri comuni vicini (in partic. Andriano e Nalles), con uve dei vitigni bianco terlano (che ormai è in via di estinzione), pinot bianco (nella proporzione di almeno il 50%), pinot grigio, riesling italico e renano e altri; ha colore verdolino chiaro, profumo delicato, sapore pieno, asciutto, gradazione alcolica di 11,5° - 12,5°.

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