Pleuronettifórmi

pleuronettiformi

pleuronettifórmi s. m. pl. [lat. scient. Pleuronectiformes, comp. del nome del genere Pleuronectes (v. la voce prec.) e -formis «-forme»]. – Ordine di pesci teleostei cosmopoliti, quasi tutti marini, a cui appartengono specie (sogliole, rombi, passere di mare, ecc.) di grande importanza economica, che vivono sui fondali delle acque costiere, caratterizzati dal corpo trasparente e simmetrico negli stadî giovanili, asimmetrico e fortemente compresso da adulti quando, in seguito alla torsione di tutte le strutture della testa, ambedue gli occhi vengono a trovarsi da un lato del corpo (lato zenitale), mentre il lato inferiore è depigmentato e poggia sul fondo.