Industria alimentare

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O

origano

P

pane Pane panna Parmalat pasta pastiglia pastorizzazione Penicillium Pepsi-Cola PepsiCo polifosfati predigestione Procter and Gamble prodotto prosciutto

R

ricotta

S

salame salamoia salume sansa sciroppo SCP sego sella semola sesamo sfumatura sicurezza siero Simmenthal slow food sofisticazione alimentare soia sorbo spazzola speck spietratore sterilizzazione e pastorizzazione surgelamento

T

tartrazina teinturier torrefazione tracciabilità trebbie

U

UHT ultrafiltrazione Unilever

V

Violacee
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