Fenomeno in virtù del quale la superficie di una sostanza solida, detta adsorbente, fissa molecole provenienti da una fase gassosa o liquida con cui è a contatto (per superficie si deve intendere non [...] a due differenti tipi di a. chimico caratterizzati da due diverse reazioni. Poiché l’a. chimico è un processo esotermico il volume adsorbito dovrebbe sempre decrescere all’aumentare della temperatura: il fatto che l’isobara di a. presenti porzioni

adsorbimento

S'indicano col nome generico di batterî, o schizomiceti, tutti quei microrganismi vegetali (protofiti), privi di clorofilla, che, nella sistematica, costituirebbero un gruppo intermedio tra i funghi e [...] flava, ecc.) riescono a ossidare l'idrogeno elementare, traendo da tale processo esotermico l'energia necessaria per l'assimilazione dell'anidride carbonica.
Nei processi di decomposizione delle sostanze organiche l'azoto finisce con l'assumere la

BATTERIO

Tra le bevande prodotte dalla fermentazione dei cereali, conviene fare distinzione a seconda del cereale dalla cui fermentazione derivano, e a seconda del modo di fermentazione; ma conviene distinguere [...] di legno, soprattutto per il pericolo di infezioni e per l'alto costo di manutenzione.
Poiché la fermentazione è un processo esotermico per effetto del quale si sviluppa calore, e poiché è necessario ch'essa si svolga in determinati limiti di

BIRRA

Una fase rappresenta la regione omogenea di un sistema chimico, entro la quale in condizioni di equilibrio le sue proprietà si mantengono uniformi. L'interfase costituisce la regione di confine fra due [...] di z è illustrato in fig. 2; il valore Φo corrispondente al minimo si identifica con il calore liberato nel processo esotermico di adsorbimento fisico.
Le molecole provenienti da una fase fluida possono aderire alla superficie di un solido anche

Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)

CHIMICA DELLE INTERFASI

Catalisi 

Herbert Gutfreund

Alessandro Cimino

Jack Halpern

Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund
Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino
Catalisi omogenea, di Jack Halpern

Catalisi enzimatica
di [...] dell'energia di attivazione e la variazione del calore di reazione ΔQ (Polanyi) (si ricorda che ΔQ è positivo per un processo esotermico):
ΔΕ = − f ΔQ.
La relazione è generale e ha notevole importanza. Nel campo omogeneo, per esempio, la relazione di

Catalisi

Plasmi: applicazioni 

Francesco Pegoraro

L’importanza delle applicazioni tecnologiche e scientifiche dei plasmi deriva dalle due caratteristiche fondamentali che li contraddistinguono dalle altre forme [...] cui è presente a concentrazioni, rispetto all’idrogeno, di una parte per 6500 circa; il trizio è un radio-isotopo e deve essere prodotto. Questo processo esotermico è analogo a quello che alimenta le stelle, ma i meccanismi fisici coinvolti nei due

Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2008)

Plasmi: applicazioni

esotermico 

esotèrmico (o esotèrmo) [agg. (pl.m. -ci) Comp. di eso- e termico] [TRM] Di processo fisico, reazione chimica, ecc. che avvengono con sviluppo di calore; si contrapp. a endotermico. La relativa [...] proprietà si chiama esotermicità

esotermico

In chimica e nella tecnica nucleare, dispositivo, apparecchio, impianto in cui si fanno avvenire reazioni chimiche (per lo più a fini industriali) o nucleari.
In elettrotecnica, apparecchio o circuito [...] costituito dalle particelle solide del catalizzatore, aventi la forma di sferette o cilindretti; se il processo è fortemente esotermico risulta necessario rimuovere il calore di reazione mediante un mantello di raffreddamento o un fascio tubiero

reattore

Composto chimico, prodotto di polimerizzazione dell’etilene, avente quindi struttura (−CH2CH2−)n.

Generalità
A seconda del grado di polimerizzazione si hanno prodotti che si presentano sotto forma di [...] fino a 350 °C, in presenza di catalizzatori capaci di favorire il processo di polimerizzazione a radicali liberi (perossidi). Il processo è fortemente esotermico e, pertanto, avvenendo in condizioni adiabatiche, sarebbe capace di produrre un

polietilene

Che riguarda il calore o la temperatura.

Biologia
Sensibilità t. Forma di sensibilità che consente la percezione delle variazioni di temperatura: l’innalzamento (sensibilità per il caldo), la diminuzione [...] tra le temperature del campione e del riferimento è registrato nel termogramma come picco (negativo se il processo è endotermico, positivo se esotermico). Si studiano così transizioni di stato o reazioni chimiche con scambi t. con l’ambiente. In fig

termico

esotermico 

eṡotèrmico agg. [comp. di eso-2 e termico] (pl. m. -ci). – Di fenomeno, processo, reazione chimica (per es., la formazione di acqua dai suoi elementi), reazione nucleare (per es., la fissione del nucleo dell’uranio), ecc., che avvengono ...

eṡotèrmico

metallotermia 

metallotermìa s. f. [comp. di metallo1 e -termia]. – In metallurgia, procedimento che fa uso di polvere di alluminio (o di altro metallo avente alta affinità chimica per l’ossigeno) per ridurre ossidi metallici, attraverso una ...