Istone

Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)

istone


istóne [Der. di isto- con il suff. -one] [BFS] Denomin. di proteine semplici, con carattere basico e alto contenuto di amminoacidi, solubili in acqua; gli i. sono in genere presenti nell'interno delle cellule, collegati ad acidi nucleici, con probabile funzione di regolazione dell'attività genetica e del metabolismo cellulare.

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