FRANCOLINO DI MONTE

Enciclopedia Italiana (1932)

FRANCOLINO DI MONTE (lat. scientifico Tetrastes bonasia rupestris [Brehm]; fr. gélinotte; sp. grebul; ted. europäischer Haselhuhn (♂) e Haselhenne (♀); ingl. hazel hen)

Ettore Arrigoni degli Oddi

Uccello di mediocre statura dell'ordine Galli, famiglia Tetraonidae, con le penne della testa allungate a ciuffo, ala lunga 170-185 mm., colorito generale grigio-bruno variato di rosso-castagno e di nero. Vive sulle Alpi nelle boscaglie, non oltre i 1500 m., depone uova macchiate; si nutre di sostanze vegetali, ma anche d'insetti; ha carni assai grasse che sono le più saporite tra quelle dei nostri Gallinacei. Stazionario in Italia, nidifica sulle Alpi, specie del Trentino e della Venezia Giulia; in grande diminuzione.

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