<p>Famiglia di Pesci Teleostei Clupeiformi, che comprende molte specie dei mari tropicali e una dei temperati, l’<a href="/enciclopedia/acciuga">acciuga</a> (<i>Engraulis encrasicholus</i>).
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<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

Giuseppe M. Carpaneto

Piccoli ma tanti: i segreti di una grande risorsa del mare

L'importanza economica di questi pesci di piccola taglia, la cui lunghezza media si aggira fra i 20 e i 30 cm, è enorme. Gli immensi banchi di aringhe, acciughe e sardine si spostano nei mari come se fossero un solo organismo

I ...

aringhe, acciughe e sardine

Engraulidi

 engraulidi 
  
engràulidi s. m. pl. [lat. scient. Engraulidae, dal nome del genere Engraulis, dal gr. ἐγγραυλίς -ίδος, specie di acciuga]. – Famiglia di pesci teleostei dell’ordine clupeiformi, che comprende molte specie dei mari tropicali ...

engràulidi

 acciuga1 
  
acciuga1  s. f. [dal genov. anciùa, che è il lat. volg. *apiuva, dal gr. ἀϕύη]. – 1. Nome comune delle varie specie commestibili di pesci teleostei della famiglia engraulidi, e in partic. della specie Engraulis encrasicholus, nota ...