<p>Vino siciliano DOCG prodotto dalle uve dei vitigni nero d’Avola e frappato, nella zona meridionale dell’isola, tra le province di Ragusa, Caltanissetta e Catania. Di colore dal <a href="/enciclopedia/rosso">rosso</a> ciliegia al violaceo e di sapore secco e pieno, ha una gradazione alcolica minima di 13°.
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<table class="sinottico" style="" summary="Tabella sinottica che riassume i principali dati del soggetto"></table>

Cerasuolo di Vittoria

 cerasuolo 
  
ceraṡuòlo (o ceraṡòlo) agg. e s. m. [der. di cerasa]. – 1. agg. Di colore rosso ciliegia, detto in partic. del vino; anche riferito a corallo che abbia il colore rosso chiaro, quasi rosato, della ciliegia quando si avvia a maturazione. ...

ceraṡuòlo

 vittoria 
  
vittòria s. f. [dal lat. victoria, der. di vincĕre «vincere», part. pass. victus]. – 1. Il fatto di vincere, di risultare superiore in una competizione. a. Con riferimento a guerre, battaglie e fatti d’arme: riportare una v. strepitosa, ...