Aglio

Dizionario di Medicina (2010)

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Erba delle Liliacee (lat. scient. Allium sativum); i suoi principi attivi sono impiegati nella medicina popolare, specialmente nell’ossiuriasi. L’a. è oggetto di molti studi, che riguardano le sue proprietà antiossidanti, antiipertensive e antitumorali; tali ricerche sono però ancora allo stato di sperimentazione, e non sono sufficienti ad avvalorare l’ipotesi di reali effetti farmacologici dell’aglio.

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